பிரஷர் குக்கர் காற்று புகாத முத்திரையை உருவாக்குவதன் மூலம் வேலை செய்கிறது, எனவே திரவம் ஒரு கொதி நிலைக்கு வரும்போது, அழுத்தம் அதிகரிக்கிறது. சிக்கிய நீராவி திரவத்தின் வெப்பநிலையை உயர்த்துகிறது. பொதுவாக, தண்ணீர் 212 டிகிரி பாரன்ஹீட்டில் கொதிக்கும். ஒரு பிரஷர் குக்கர் மூலம், அந்த வெப்பநிலையை 250 டிகிரி பாரன்ஹீட் வரை உயர்த்தலாம், இதன் விளைவாக மிக வேகமாக சமைக்க முடியும்.
பாதுகாப்பு நடவடிக்கைகள்
தொடங்குதல்
பழங்கால பிரஷர் குக்கர்கள் சமையலறை திகில் கதைகளுக்கு ஒரு ஆதாரமாக இருந்தன: காற்றில் பறக்கும் எறிகணை மூடிகள், இரவு உணவின் பொருள் சிதறிய கூரைகள் - இதில் உள்ள உள்ளார்ந்த ஆபத்துகளை உங்களுக்கு தொடர்ந்து நினைவூட்டும் சக்கிங் மற்றும் ஹிஸ்ஸிங் சத்தங்களைக் குறிப்பிட தேவையில்லை. இந்த சமையல் முறையில். புதிய தலைமுறை பிரஷர் குக்கர்கள் வேறு ஒரு இனம். அனைத்து புதிய பிரஷர் குக்கர்களிலும் காணப்படும் பாதுகாப்பு அம்சங்கள்:
நீங்கள் ஒரே ஒரு பிரஷர் குக்கரை மட்டும் வைத்திருக்கப் போகிறீர்கள் என்றால், 6 குவார்ட்ஸ் அளவுள்ள பெரிய ஒன்றைப் பெறுமாறு பரிந்துரைக்கிறோம். நீங்கள் அதிகபட்சமாக மூன்றில் இரண்டு பங்கு மட்டுமே நிரப்புவீர்கள், மேலும் பீன்ஸ் சமைக்கும் போது பாதி மட்டுமே நிரப்பப்படும். இந்த அளவு பானையில் பெரும்பாலான சமையல் வகைகள் உருவாக்கப்பட்டன, ஏனெனில் இது மிகவும் பல்துறை ஆகும். பக்க உணவுகளுக்கு சிறிய பிரஷர் குக்கர் நல்லது.
உங்கள் பிரஷர் குக்கருக்கான உரிமையாளரின் கையேட்டைப் பற்றி நன்கு தெரிந்து கொள்ளுங்கள் - ஒவ்வொரு பிராண்டும் சற்று வித்தியாசமானது மற்றும் அவை சிலவற்றைப் பழக்கப்படுத்திக்கொள்ளும்.
பராமரிப்பு மற்றும் சேமிப்பு
உங்கள் பிரஷர் குக்கர் முதலீட்டைப் பாதுகாக்க, ரப்பர் சீல் மற்றும் வென்ட் ஆகியவற்றில் சிறப்பு கவனம் செலுத்தி, கவனமாகக் கழுவவும். அதை சேமிக்கும் போது, மூடியை பானையின் மேல் தலைகீழாக வைக்க வேண்டும் அல்லது பக்கத்தில் அமைக்க வேண்டும்.